Skimmer

Eiweißabschäumer gehören zu den wichtigsten technischen Geräten eines Meerwasseraquariums und haben die wichtige Aufgabe, dem Wasserkreislauf organische Abfallstoffe in Form von Harnsäuren, Peptiden und Eiweißverbindungen zu entziehen, bevor diese durch biologische Abbauprozesse in anorganische Stoffe (z.B. Stickstoff Nitrat) umgewandelt werden.

Eine Eiweißabschäumung funktioniert, indem die elektrisch geladenen Eiweißmoleküle an Luftblasen haften bleiben und als Schaum (im Schaumbecher als braune Flüssigkeit, Adsorbat) entfernt werden können. Da der Eiweißabschäumer dem Aquarium nicht nur organische Abfallstoffe entzieht, sondern auch für Korallen wichtige Stoffe, z.B. Aminosäuren, sollte ein Eiweißabschäumer von seiner Leistungsfähigkeit immer dem Aquarium angepasst und nicht überdimensioniert sein.